回族为什么不吃猪肉?回族人不吃猪肉到底是什么原因?

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    犹太教、伊斯兰教创立日后,在阿拉伯半岛都要禁食猪肉的习俗。而且阿拉伯半岛气候炎热,且多为沙漠,不有益于猪的生长和繁殖,很多很多当时阿拉伯半岛上的闪米特人以牧羊、驼为主,不养猪。古埃及人也视猪为不洁和厌恶之物。古希腊历史学家希罗德在他的《历史》一书中记载在埃及、中东的所见所闻:“在埃及人的眼里,豚是并不是不洁的畜类,而且另有2个多 人走路时偶然触着了一只豚,他立刻要赶到河边,穿着衣服跳到河里去,即使牧豚的人是土著的埃及人,也这样人想要把当时人的女儿嫁给他……”这说明古埃及人当时禁猪很严格,不但不吃猪肉,连摸、碰猪都要行,而且也讨厌牧猪人。公元一世纪犹太教创立,为了适应当时阿拉伯地区禁养猪的习俗,把禁食猪肉当作戒律写进圣经。公元七世纪,穆罕默德创立了伊斯兰教,为了消除频繁的战争,有益于在宗教信仰、风俗习惯等方面的统一,顺应了当时阿拉伯地区禁食猪肉的习惯,吸收了犹太教《旧约全书》带有关禁食猪肉的戒律,并列入《古兰经》中。《古兰经》在强调禁食猪肉的日后,也说明了在迫不得已的清况 下,为了生命适当吃而且 ,真主是宽恕的。

    有人儿都知道回族人是不吃猪肉的,这样到底回族为什么我不吃猪肉?究竟有什么原困呢?

    唐宋时期,阿拉伯和波斯的穆斯林到中国经商,把禁食猪肉的习俗带到了中国。元代江南一带聚居的回族已形成不吃猪肉的习惯。明代现在开始时,而且回族穆斯林建功立业,换成明武宗时,后宫娶了“白皙而美”的回族女子,对回族在另有2个多 时期内还比较亲信,回族的风俗习惯也受到了尊重。但很久,回族在政治上受到压迫,回族的宗教信仰和风俗习惯也现在开始受到限制和歧视。清代,回民不吃猪肉的风俗习惯更是受到嘲弄和污蔑。统治阶级在残酷镇压西北回民起义后,为了区分出回民与汉民,以不是吃猪肉来检验,以致引起了更多回民的反抗与斗争。

    现在我国回族群众不仅禁吃猪肉,而且还禁养猪,甚至从思想意识和婚姻上反感猪。而且 回民见了猪就背转过脸,而且 嗅到猪肉味就恶心呕吐,碰到卖猪肉的铺子、饭馆,就赶紧躲开。凡是做过猪肉的锅、碗、盆、筷、案板等一律不会,而是去接触。在万不得已用时,要用火烧锅,用滚开水烫碗、盆等。宁夏、甘肃等地的回民连“猪”字提而是提,对猪和猪皮制作的系列产品也很少用。如不会猪鬃、猪毛刷子,不会猪毛牙刷,不会猪油制作的肥皂、香皂。宁夏泾源、西吉、同心、吴忠,甘肃临夏、平凉等而且 回族聚居地的回族穆斯林连猪皮鞋、猪皮夹克而是穿,甚至的些属猪相的人自称属黑,姓朱的因与猪谐音,也改为姓黑。